Babacan
Halal
Babacan
Geslacht met de regels
uit de Koran
Halal is een Arabisch woord betekenis wettig of toegestaan. Met betrekking tot voedsel is dit de voedingsnorm, zoals voorgeschreven in de Koran
Babacan
In naam van God, de meest Genadige, meest Barmhartige
Moslims mogen alleen vlees eten dat is bereid volgens de islamitische wet. Deze methode wordt door dierenrechtenactivisten vaak aangevochten als ‘het veroorzaken van onnodig lijden van het dier’. Moslims zijn het daar niet mee eens en zeggen dat de islamitische wet op het doden van dieren is ontworpen om de pijn en het leed dat het dier lijdt te verminderen. AFIC heeft strikte regels met betrekking tot islamitisch slachten. In deze regels staat:
- De slachter moet een gezonde volwassen moslim zijn.
- De slachter moet de naam van God zeggen voordat hij kan snijden.
- De naam van God wordt genoemd om de heiligheid van het leven te benadrukken en dat het dier wordt gedood voor voedsel met Gods toestemming.
- Het dier moet worden gedood door de keel door te snijden met één continue beweging van een scherp mes.
- De snee moet ten minste drie van de luchtpijp, de slokdarm en de twee bloedvaten aan weerszijden van de keel doorsnijden.
- Het ruggenmerg mag niet worden doorgesneden.
- Dieren moeten goed worden behandeld voordat ze worden gedood.
- Dieren mogen niet zien dat andere dieren worden gedood.
- Het mes mag niet worden geslepen in aanwezigheid van het dier.
- Het mes moet vrij zijn van vlekken die de wond kunnen scheuren.
- Het dier mag zich niet in een ongemakkelijke positie bevinden.
- Het dier moet kunnen bloeden en volledig dood zijn voordat het verder wordt verwerkt.
Sommige deskundigen zeggen dat het dier dat op deze manier wordt gedood, niet lijdt als de snede snel en netjes wordt gemaakt, omdat het het bewustzijn verliest voordat de hersenen pijn kunnen waarnemen.
